私たちはチーム医療の一翼を担い、患者さま個々の病状に即した食事、安全な食事を提供することにより、疾病の治療に貢献することを目標にしています。

食事について

現在、生活習慣に関係する疾病が増加しています。
栄養管理室では食事を通して生活習慣に目を向けていただくため、また治療のため、患者さまにあった適切な食事を用意しています。

選択食

普通食は、AまたはB食を選んでいただける選択食を毎日昼食に実施しています。

 詳しくはこちらからご覧いただけます。

病棟の掲示板に写真入りのメニューを貼っており、写真をみて選択していただけるようになっています。

A食	B食
鰆生姜煮 おでん風煮込み 酢の物 みかん	ハヤシライス カリフラワーマリネ りんごババロア

嚥下食

噛む力が弱い、また飲み込みが困難な患者様には嚥下食を提供しています。

チキンステーキ野菜盛り合わせ ずんだ和え 黒豆 マンゴープリン	ソフトポークデミグラスソースかけ コーンと人参のクリーム煮 ゼリーサラダ

行事食

患者様に食事を通して季節感を感じていただけるよう、1年を通して行事食を提供しています。

お花見寿司	七夕そうめん	おせち料理

入院・外来栄養食事指導

疾病の治療のために食事に関する知識が必要な患者さまに対して、検査値・食生活・食習慣をもとに、個々に合わせた内容で指導・相談を実施しています。